Publié le 28 Février 2007

Comme bien souvent quand j'achète des bananes, il en reste toujours une ou deux qui se laisse dépérir, et qu'on a pas envie de manger.... Pas question de jeter, il faut recycler! Ingrédients: 130 g de farine 70 g de flocons d'avoine 100 g de pépites de...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Gâteaux

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Publié le 13 Février 2007

Une "recette" réalisée en moins de 10 minutes (MD-10), simple et délicieuse, pour qui aime le poulet comme moi! Je l'ai servie avec le dôme de boulgour à la crème de sésame au shoyu , recette de Laurence Salomon. Pour deux: 2 filets de poulet 2 cuillères...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Viandes et volailles

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Publié le 13 Février 2007

Lors de mon dernier stage chez Mercotte , j'ai feuilleté le livre dorénavant bien connu sur la blogosphère, Fondre de Plaisir, de Laurence Salomon. Cette recette m'a immédiatement séduite, et hop, je la recopiais sur une petite fiche, glissée dans mon...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Recettes diverses

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Publié le 9 Février 2007

Et non, il ne s'agit pas de la brioche du Poussin d'Anne, mais d'une brioche dont la couleur de la mie tire un peu sur le jaune, à cause de la farine de Lupin! Pour la rendre légère, j'ai remplacé une partie du beurre par du yaourt, elle est idéale au...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Brioches et Viennoiseries

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Publié le 8 Février 2007

Et oui, j'aime la soupe, je n'irais pas jusqu'à dire sous toutes ces formes, car je ne suis pas sûre de raffoler des soupes à base de crustacés ou de viandes... La viande vous le savez j'aime moyennement et encore moins après avoir vu l'épisode des Experts...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Boissons

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Publié le 7 Février 2007

Il me reste de la pâte de pistache dans le frigo, et comme souvent, surtout en hiver, j'ai très envie de petits biscuits ou gâteaux pour accompagner mon thé, quand je rentre du travail, ou à savourer dans le week end! Après avoir jeté un oeil dans le...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Biscuits...à toute heure

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