Publié le 29 Septembre 2006
La légèreté de ce gâteau tient à la très forte présence du fromage blanc! Du coup, sa texture m'a rappelé un peu celle du cheesecake, grande découverte que j'ai faite, à l'occasion de la 12ème édition du KKVKVK organisé par Ninnie! C'est un peu le gâteau...