Publié le 30 Avril 2007

Encore un délicieux jus, parfait pour savourer son petit-dej pris sur la terrasse et faire le plein de vitamines! Pour 2 verres: 1 banane 1 grosse orange 2 citrons 1 cuillère à café de miel 4 glaçons Eplucher la banane et la mixer; Presser les agrumes,...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Boissons

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Publié le 28 Avril 2007

Un paquet entamé de lentilles corail patiente dans mon frigo depuis quelques temps, la dernière utilisation était en gratin . Si je n'ai pas encore gouté au velouté de lentilles corail, la t° de ces jours ne me donne pas du tout envie d'une soupe!!!!!...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Légumes

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Publié le 21 Avril 2007

Ces petites viennoiseries n'ont de pains au chocolat que la forme...... Point de pâte feuilletée, de tours, juste une pâte briochée délicieuse, et des barres de chocolat! La pâte est réalisée à la map. Ingrédients ~ Pour une vingtaine de pains: 2 sachets...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Brioches et Viennoiseries

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Publié le 20 Avril 2007

Pour Pâques, je me suis offert ça: Si j'avais remarqué la bogossité de ce cher Sébastien dans divers articles , et encore récemment chez M. Picard, je ne le connaissais pas, et sa cuisine non plus. Pour ne rien gâcher, j'aime beaucoup les livres de la...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Légumes

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Publié le 18 Avril 2007

Grâce à Marie , j'ai enfin découvert la fameuse Fève Tonka... Pour la première recette comportant cette épice (mais s'agit-il bien d'une épice?!?), j'ai choisi de préparé des petits gâteaux, étonnant non? Ingrédients: 80 g de sucre 75 g de farine 80 g...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Mignardises & Gâteaux individuels

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Publié le 17 Avril 2007

Dans la série Rien ne se perd, ou Quand ça rend service et ça débarasse.......... Je recycle! Il me restait des ganaches, depuis ma dernière réalisation de macarons, et quelques chutes de pâte sablée... On coupe la pâte à l'emporte pièce, on cuit, on...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Biscuits...à toute heure

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Publié le 16 Avril 2007

Avec ce beau soleil, on a envie de jus de fruits frais autres que le jus d'oranges fraîchement pressées qui nous a accompagné tout l'hiver.... Ce dimanche matin, on a fait le plein de vitamines C, en sirotant sur la terrasse, sous le soleil exactement!...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Boissons

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Publié le 11 Avril 2007

Il y a un an, à l'occasion de Pâques, je me lançais dans la difficile réalisation de macarons , et du fameux gâteau Royal . Aujourd'hui, un an plus tard, j'ai refait des macarons, qui n'ont tout de même rien à voir avec les premiers , et pour le dessert...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Gâteaux

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Publié le 8 Avril 2007

Cette recette, c'est celle qui m'a tout de suite attirée dans le joli livre de Cléa : Agar-Agar. Pour ce repas de Pâques, avant le traditionnel gigot, j'avais envie d'une entrée légère et fraîche! J'ai donc servi ce cheesecake, que j'avais choisi de réaliser...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Salades

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Publié le 8 Avril 2007

Cela se passe de commentaires.......... Avant: Après: Merci Mercotte !!!!!

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Rédigé par Auré

Publié dans #Mignardises & Gâteaux individuels

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