Publié le 29 Avril 2006

Un régal, trouvé sur le blog Les Bonheurs de Sophie ... J'ai fait 24 tartelettes...elles sont parties en un rien de temps...!!! La première fournée était moins réussie (à mon avis mon four n'avait pas assez préchauffé...) mais il ne me reste que celles-ci,...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Tartes sucrées

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Publié le 28 Avril 2006

Une façon originale de manger des haricots rouges...Oui car les légumineuses, c'est bon pour la santé... mais comment les manger...? La saucisse-lentilles traditionnelle, merci bien! Quant au cassoulet...on va éviter à l'approche de l'été! Ces rillettes...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Recettes légères

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Publié le 27 Avril 2006

Une délicieuse douceur... d'après la recette des muffins myrtilles de Pascale... Ingrédients: 250 g de farine 3 c à café de levure chimique 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 25 cl de lait 1 oeuf 150 g de framboises 70 g de beurre Préchauffer le...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Mignardises & Gâteaux individuels

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Publié le 26 Avril 2006

Tout est dans le titre...y'a rien à ajouter, enfin presque!!! C'est la recette de la tarte à la roquette, pistou et provolone de Cléa qui m'a inspirée... Le cresson, c'est bon pour la santé, paraît-il, et ça ressemble un peu aux pousses d'épinards...c'est...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Tartes salées et Quiches

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Publié le 25 Avril 2006

C'est ma première participation au KiKiVeutKiVientKuisiner... Cette fois-ci, c'est Aude qui a choisi le thème, soit la Linzertorte, ou Tarte de Linz, une tarte plus vieille que Jean Valjean, c'est pas peu dire... J'ai choisi d'innover en remixant plusieurs...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Tartes sucrées

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Publié le 24 Avril 2006

Cette salade est une variante de la salade de riz habituelle... Ingrédients: 1 poignée de haricots rouges secs 1 verre de riz quelques olives noires à la Grecque 1 oignon rouge 2 petites carottes 150 g de maïs rincé et égoutté 140 g de thon au naturel...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Salades

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Publié le 23 Avril 2006

Une recette simple et rapide, que j'aime faire souvent en été, qui acommode viandes ou poissons, mais que je préfère avec du riz ou des céréales... Ingrédients (pour deux personnes): 3 petites courgettes 1 bouquet de persil 1 c à s d'huile d'olive Sel...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Légumes

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Publié le 22 Avril 2006

Une mise en bouche fraîche et colorée... Attention de bien utiliser un avocat mûr, sinon vous aurez un arrière-goût amer, et tenace (ça sent le vécu non?) Ingrédients (pour une dizaine de petits verres): 1 avocat 1 tomate 1 oignon nouveau 1/2 citron 2...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Apéritifs

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Publié le 21 Avril 2006

Toujours pour le repas de Pâques, je me chargeais du dessert...et là, aucun doute sur sa composition: cho-co-la-tée!!! J'avais vu sur le blog de Cindy une recette de Royal au chocolat, qui me faisait saliver d'avance: Un succès aux amandes, recouvert...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Gâteaux

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Publié le 21 Avril 2006

Depuis quelques temps, j'ai de plus en plus de mal à manger de la viande...pour ce dimanche de Pâques, je n'avais vraiment pas envie de cuisiner un gigot d'agneau...j'avais donc pensé à des filets de daurade au sésame de Cyril Lignac, que j'avais fait...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Viandes et volailles

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