Quenelles gratinées
Publié le 13 Février 2006
Les bonnes Quenelles - la spécialité de mon Loulou
Ingrédients :
Faire cuire la sauce tomate et l’assaisonner à votre goût.
Dans un plat allant au four, dresser les quenelles et les napper de sauce tomate.
Parsemer de fromage râpé et enfourner 20 min à 180 °.
Pendant ce temps faire cuire le riz. Servir le riz nappé de sauce et accompagné des quenelles gratinées.