Publié le 31 Mars 2006
Publié le 31 Mars 2006
C'est la première recette que j'utilise du (fabuleux) livre de Pascale...Ah bon? mais à quelle page elle se trouve? page 76? je ne me souviens pas de l'avoir vue... bon ok j'avoue je l'ai un peu personnalisée...la recette originale comprenait des abricots...
Publié le 30 Mars 2006
Une recette fraîche et délicieuse trouvée dans le petit Desserts Minceur par Caroline Bach aux éditions FIRST. Et surtout une recette légère...pour les amateurs d'ananas. Pour quatre dessets individuels, il vous faut: 1 ananas mûr 1 fromage blanc 0% (100...
Publié le 30 Mars 2006
En visitant le blog de Cindy , j'ai vraiment eu envie de tenter la confection de buns, lancée que je suis dans ma pain-maison-mania... ...et vraiment ça vaut le coup...terminé les pains H....'s pour hamburger de mon supermarché! J'ai confectionné les...
Publié le 28 Mars 2006
Laetitia étant une vraie fondue du fondant au chocolat, et étant aussi une cobaye émérite il faut le dire niveau cuisine, je décidai donc de lui préparer un fondant au chocolat, dessert en clôture de notre petit repas de samedi... Ingrédients (pour 8...
Publié le 27 Mars 2006
Toujours chez Laetitia et Fabrice, nous avons concocté un petit plat de poisson et légumes, inspirées par le blog de Mercotte ... Rougets au coulis de poivrons Ingrédients: 600 g de filets de rougets 4 aubergines Coulis: 3 poivrons rouge 3 échalotes 1...
Publié le 27 Mars 2006
Samedi, pour un petit repas entre amis, c'était "Cuisine à 4 mains" chez ma copine Laetitia... Copine qui a des tendances maïssivore et chocoholic... Au menu: Tarte au maïs et sa salade d'avocat Rougets sur lit d'aubergines au coulis de poivrons accompagnés...
Publié le 24 Mars 2006
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 75 g de noisettes en poudre 100 g de Cruncho Chataîgnes 100 g de farine 80 g de sucre 75 g de beurre 4 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide allégée Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le chocolat au bain marie....
Publié le 24 Mars 2006
Hier soir au menu...petite trilogie de quiches accompagnée d'une bonne salade verte! Mini-Quiches feuilletées du soleil au parfum d'herbes Ingrédients: Je vous donne les ingrédients pour une grande quiche 1 pâte feuilletée 2 courgettes 60 g d'olives noires...
Publié le 23 Mars 2006
Une petite douceur, prête en M D 15! (moins de 15 minutes, cuisson comprise!!!) Ingrédients: 70 g de flocons d'avoine 60 g de beurre ou margarine 40 g de farine complète aux 5 céréales (ou autre farine de votre choix) 1 oeuf 1 pomme 1 cuillère à café...