Pain aux herbes
Publié le 21 Juillet 2006
Un délicieux pain, parfumé aux herbes que je préfère, et qui viennent de mon "potager aromatique", soit des jardinières exposées au soleil sur ma terrasse!
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 450 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 trait de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 290 ml d'eau
- 4 brins de ciboulette ciselés
- 4 branches de persil (feuilles ciselées)
- 1 dizaine de feuilles de basilic ciselées
Programme Basic bake Raisin, taille L, crust M.
Un pain parfait pour déguster une salade fraîche, du fromage, ou encore un taboulé...