Palets aux flocons d'avoine

Une petite douceur, prête en M D 15! (moins de 15 minutes, cuisson comprise!!!)

Ingrédients:

• 70 g de flocons d'avoine
• 60 g de beurre ou margarine
• 40 g de farine complète aux 5 céréales (ou autre farine de votre choix)
• 1 oeuf
• 1 pomme
• 1 cuillère à café de levure
• 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 170°.

Mélanger les ingrédients secs (flocons d'avoine, farine, levure, sel).

Ajouter le beurre fondu, puis l'oeuf et mélanger.

Eplucher la pomme et la couper en dés.

L'incorporer au mélange.

Faire des petits tas espacés sur une plaque ou sur du papier sulfurisé. (Attention, la pâte a tendance à "s'étaler").

Enfourner 10 minutes.

Comments

[perrine9]

moi aussi j'adore tout ce qui est à base de flocons d'avoine, m^^eme si je limite ma consommation !!

[perrine9]

je ne connaissais pas ton blog, je suis contente de le découvrir. Je ne vois pas la photo, mais c'est tout à fait le genre de recette de biscuit que j'adore !!

[Auré]

Et oui...suite au gros bug d'over-blog, certaines de mes photos ont disparu...je vais essayer de les remplacer!
merci de ta visite !

[sylvieaa]

C'est exactement la recette que je recherchais, des biscuits d'avoine, en plus aussi facile et rapide, je prend note.