recettes diverses

17h30...le téléphone sonne..."C'est T!... je viens manger ce soir? ça ne te dérange pas?" Ca ne me dérange pas du tout, au contraire...mais qu'est ce que je vais bien pouvoir faire à manger???? Allez hop, une petite salade avec un bon cake salé pour commencer...

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Encore une recette de cléa me direz-vous? Et bah oui! Et elle est délicieuse! Voyez plutôt: A déguster avec une bonne salade verte hum.... Merci qui?...Merci Cléa! Vous trouverez la recette sur le blog de Cléa, rubrique Plats Végétariens!

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Contaminée par l'envie de sushi transmise par Cléa, je me suis lancée...et franchement c'est délicieux! Vous trouverez donc la recette sur le blog de Cléa ...Rubrique Maki sushi! Attention à ne pas céder à la tentation de mettre allez..;un petit peu plus...

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Hier, une subite envie d'un plat un peu...comment dire...exotique? Mais voulant rester raisonnable, j'oubliais les nems.... Ma poêle wok étant restée dans le placard depuis quelques temps, il me fallait une idée originale, et voilà le résultat: Ingrédients:...

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Une recette pour changer un peu de la fondue bourguignonne...bon vu les temps qui courent il ne faut pas être dans la phobie "Grippe aviaire"! Ingrédients pour 4 personnes: 750 g de poulet ou dinde (filets ou escalopes) 2 ramequins de lait 2 ramequins...

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1 kg de pommes de terre 50 cl de crème fraîche 20 g de beurre Noix de muscade râpée Sel Poivre Attention à la qualité des pommes de terre choisies: préférer des pommes de terre à chair ferme type Charlotte Préchauffer le four à 220°. Eplucher les pommes...

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Recette de ma copine Anne-Claire... Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre 150 g de lardons 15 cl de crème fraîche liquide emmental râpé ciboulette émincée Préchauffer le four à 180°. Faire cuire les pommes de terre dans l'eau pendant au moins 20...

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Gratin de poireaux Ingrédients (pour 4 personnes): 3 Blancs de poireaux 1 verre de riz lardons ou dés de jambon 30 cl crème liquide 1 poignée de Gruyère rapé Huile d'olive Poivre Couper les poireaux en rondelles. Dans une poele, faire chauffer un peu...

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Les bonnes Quenelles - la spécialité de mon Loulou Ingrédients : Quenelles natures (type Lustucru) Sauce tomate (la meilleure : la sauce Sacla) Fromage râpé Riz Sel Poivre Faire cuire la sauce tomate et l’assaisonner à votre goût. Dans un plat allant...

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