La Cuisine d'Aurélie

Muffins méditerranéens

Publié le 19 Mai 2006

Des muffins salés pour un apéritif ensoleillé... Pour une trentaine de petits muffins (cuits dans des moules à canelés pour moi...) Ingrédients: 200 g de farine 2 oeufs 75 g de beurre 1 yaourt nature 1 verre de lait 1 sachet de levure 100 g de tomates...

Ingrédients (pour 4 personnes): 180 g de flocons d'avoine 1 carotte râpée 1 oignon émincé 1 courgette râpée 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe rases de farine de votre choix 25 cl de lait de soja (ou tout autre lait) 2 cuillères à café de paprika Poivre...

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Carrés aux carottes

Publié le 16 Mai 2006

Les carrés aux carottes de Cléa ...qui n'en a pas entendu parler...ou plutôt qui n'a pas lu la recette, ou des commentaires (toujours positifs) à ce sujet??? La recette de Claire a du faire plusieurs fois le tour de la blogosphère... Depuis le temps,...

Chéri, ce soir on mange Indien... Après les petits pâtés végétaux aux lentilles corail et courgette, j'avais bien envie de tester une autre recette à base de ces petites lentilles orangées: le dhal. Le dahl c'est une sorte de purée de lentilles, mangée...

De délicieux sablés, piqués sur le blog Omelette de Mathilde! Si vous aimez la pâte d'amande, foncez! Pour la recette, un clic ici ! J'ai légèrement saupoudré les sablés de pralin avant de les mettre au four... ils ont fait l'unanimité!

En attendant d'avoir ma MAP...je continue quand même à tester diverses recettes de pain. Je vous ai toutefois épargné ma tentative de pain à la bière, pour laquelle j'ai divisé par deux les quantités, sauf celle de la bière...ah pas de problème on sentait...

Ah bon c'est du pain d'épices? Bon ok, un pain d'épices vraiment bizarre qui n'en n'est pas vraiment un... ça se mange quand même, allez courage! On commence à le savoir, j'adore faire des remix des recettes que je vois, en général cela donne de délicieux...

Un mix de plusieurs recettes de crumbles, certains à la tomates, d'autres aux courgettes... entre les deux, mon coeur balance...je décide donc de mélanger le tout! voilà le résultat! Ingrédients (pour 2 personnes): 1 courgette 4 tomates 6 rondelles de...

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Brownie noir aux amandes

Publié le 9 Mai 2006

Encore un brownie????? Qui a dit ça?!?! Je suis entourée de mangeurs de brownie...jusqu'à dans la belle-famille... Alors je fais des brownies! Bon j'avoue, moi aussi j'aime bien ça...! Ingrédients: 200 g de chocolat noir 70% cacao 100 g d'amandes effilées...

Il y a quelques jours, Omelette affichait sur son blog la recette des pâtés végétaux aux lentilles corail et aux courgettes , le tout illustré de photos plus qu'appétissantes! J'ai eu trèèèèèèèssssssss envie de tester, surtout que je n'avais jamais cuisiné...