<![CDATA[La Cuisine d'Aurélie]]> http://aurecuisine.over-blog.com/ Recettes de cuisine fr http://fdata.over-blog.net/0/24/52/10/avatar-blog-5864872-tmpphpToqjC8.jpeg <![CDATA[La Cuisine d'Aurélie]]> http://aurecuisine.over-blog.com/ Wed, 02 Dec 2009 11:02:21 +0100 Wed, 02 Dec 2009 11:02:21 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[L'arbre à tomates....]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-34395921.html

Pour une occasion toute particulière, j'avais envie, pour tenir compagnie aux divers toasts de circonstance, de fruits et légumes frais à grignoter lors d'un cocktail dans un cadre particulièrement plaisant. En dehors des brochettes de fruits frais et d'une rafraîchissante soupe de melon au [...]

]]> Sat, 01 Aug 2009 08:40:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-34395921.html Apéritifs http://aurecuisine.over-blog.com/article-34395921-6.html#c <![CDATA[Des sablés BONS NATURELLEMENT!]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-31281940.html

Il y a quelques semaines, à la recherche au rayon biscuits de mon supermarché de petits sablés qui conviendraient pour le fond d'une petite verrine sucrée, je tombe sur des boîtes dont le packaging (hé oui!) m'attire l'oeil: Fin Sablés au Thé Earl Grey , BON NATURELLEMENT! La marque: LOC [...]

]]> Mon, 11 May 2009 14:16:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-31281940.html Biscuits...à toute heure http://aurecuisine.over-blog.com/article-31281940-6.html#c <![CDATA[Un Winnie en chocolat pour les 2 ans de Maxou!]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-30088752.html

Et oui, deux ans déjà! Le temps passe vite, vite; trop vite! Peu de temps pour préparer le gâteau d'anniversaire du petit chouchou... Inspirée par Barbara (merci encore pour tes conseils), un simple gâteau au chocolat et un décor... en chocolat! C'est donc la fameuse technique du window color [...]

]]> Fri, 10 Apr 2009 12:38:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-30088752.html Gâteaux http://aurecuisine.over-blog.com/article-30088752-6.html#c <![CDATA[Risotto aux Queues d'écrevisses et Girolles]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-28536405.html

Une envie de risotto, crémeux, onctueux, et de queues d'écrevisse! Le dimanche arrive, nous sommes chez mes parents. Hop hop hop je prépare le risotto. 12h25: C'est parti. Oignons et échalotes blondissent dans l'huile d'olive. 12h45: L'odeur délicieuse me met en appétit. 12h55: Je goûte: [...]

]]> Tue, 03 Mar 2009 12:00:00 +0100 http://aurecuisine.over-blog.com/article-28536405.html Recettes diverses http://aurecuisine.over-blog.com/article-28536405-6.html#c <![CDATA[Curry de porc au gingembre]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-25411727.html

Ou un bouquet d'épices. Je n'en finis pas de les découvrir, les épices, au hasard d'une conversation, au détour d'un blog, ou sous le néon d'une boutique. Et depuis plusieurs mois, elles me sont devenues indispensables, trouvant place dans la moindre recette, salée surtout, dans tout wok, [...]

]]> Wed, 03 Dec 2008 18:50:00 +0100 http://aurecuisine.over-blog.com/article-25411727.html Viandes et volailles http://aurecuisine.over-blog.com/article-25411727-6.html#c <![CDATA[Dégustations...]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-24372079.html

Il y a quelques temps, en faisant quelques courses avec mon amie Lyonnaise à Monop', je tombe sur ça: J'avoue, ce qui m'a attirée premièrement c'est le packaging! ludique comme peuvent l'être ceux de Michel & Augustin. En retournant la "bouteille", j'apprends que ce smoothie ne [...]

]]> Sun, 09 Nov 2008 19:10:00 +0100 http://aurecuisine.over-blog.com/article-24372079.html Divers http://aurecuisine.over-blog.com/article-24372079-6.html#c <![CDATA[Poelée de cotes de blettes]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-22512567.html

Il y a quelques temps, fin août, la semaine où on a eu du soleil, là comme ça c'est facile à situer! Ma belle-soeur Nadine m'offre un bien étrange bouquet... Des blettes. Hum... merci! Mais euh voilà, pour moi, la blette c'est un peu comme le rutabaga.... un légume un peu oublié quoi! Alors, [...]

]]> Thu, 04 Sep 2008 16:30:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-22512567.html Légumes http://aurecuisine.over-blog.com/article-22512567-6.html#c <![CDATA[Pâtes au pesto et petits légumes façon ratatouille]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-22259195.html

Cette recette est une "spécialité" de ma belle-soeur Sophie. Tout simple et pourtant il fallait y penser. Si régulièrement je prépare des pâtes avec quelques dés de courgette et d'oignon, parsemées d'un peu de basilic et d'un filet d'huile d'olive, il ne m'était pas venu à l'idée de [...]

]]> Tue, 26 Aug 2008 15:52:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-22259195.html Recettes diverses http://aurecuisine.over-blog.com/article-22259195-6.html#c <![CDATA[Tribulations Parisiennes.... le Pré Verre, entre autres...!]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-21426335.html

Ce week end était fixé de longue date. C'était convenu. Ce serait Paris. Et entre amis. A peine arrivés, affamés, on a commencé par Bouillon Chartier On est transportés, dans un brouhaha, dans une ambiance de brasserie, comme on n'en fait plus. Une salle où le temps semble s'être arrêté. De la [...]

]]> Wed, 30 Jul 2008 13:30:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-21426335.html Divers http://aurecuisine.over-blog.com/article-21426335-6.html#c <![CDATA[Taboulé de chou fleur cru aux deux tomates]]> http://aurecuisine.over-blog.com/article-20867396.html

Grande découverte toute récente! Je n'en finis pas de m'apercevoir que 1) mes goûts changent 2) il existe des ingrédients tous simples que j'ignorais jusqu'alors C'est comme cela que lors d'un apéritif dinatoire chez mon amie de toujours, riche en émotions, j'ai découvert le chou-fleur cru! [...]

]]> Mon, 30 Jun 2008 13:14:00 +0200 http://aurecuisine.over-blog.com/article-20867396.html Salades http://aurecuisine.over-blog.com/article-20867396-6.html#c