Publié le 13 Avril 2008

Une fois n'est pas coutume, un petit koikess.... Saurez-vous découvrir ce qui se chache dans ce petit fondant au chocolat? En attendant de lire vos réponses, quelques clichés pris le week-end dernier à Lyon, en montant à Fourvière.... Le "Crayon" ou la...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Mignardises & Gâteaux individuels

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Publié le 7 Avril 2008

Et oui, je vous l'avais annoncé, samedi 29 mars, mon désormais filleul, Maxime, soufflait sa première bougie! Enfin soufflait, il faut le dire vite..... Il voulait surtout attrapper la flamme avec ses petits doigts, alors après moults essais, on a fini...

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Rédigé par auré

Publié dans #Gâteaux

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Publié le 27 Mars 2008

En ce w eek-end de Pâques hivernal nous assistions au baptême de Maxime, dont je vous parlais ici.... En plus d'être mon neveu, le petit Maxime qui soufflera sa première bougie (y parviendra t'il?) samedi est désormais mon filleul. Pour l'occasion, pas...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Mignardises & Gâteaux individuels

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Publié le 11 Mars 2008

J'utilise régulièrement le mélange Quinoa Gourmand de la marque Tipiak, mélange de quinoa rouge et blanc et de boulgour, cuit en douze minutes. Oui, oui on peut même manger du quinoa même pas bio. Rassurez-vous, on peut adapter évidemment avec du quinoa...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Légumes

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Publié le 25 Février 2008

** Vendredi 22 février ** Le pitch : Objet: Rendez-vous à 19h30..... Lieu: Annecy, Place des Cordeliers Programme: rencontre, discussions, découvertes et gourmandise La réalité : Arrivée à 19h45, ébourrifée, après avoir traversé Annecy à la recherche...

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Rédigé par Auré

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Publié le 18 Février 2008

Des mises en bouche toutes fraîches, un starter léger pour accompagner l'apéritif ou commencer un repas. Fortement inspirées d'une recette Mercotienne (encore!) trouvée dans un dossier Goosto, ces cuillères ont rencontré un succès certain auprès de mes...

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Rédigé par auré

Publié dans #Apéritifs

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Publié le 11 Février 2008

Le week-end dernier était placé sous le signe de la gourmandise! ... Un nouveau stage chez Mercotte , et encore de chouettes rencontres! C'est toujours particulier de rencontrer réellement des personnes avec lesquelles on échange par mails.... Si je connaissais...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Brioches et Viennoiseries

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Publié le 7 Février 2008

Depuis que j'ai découvert les lentilles corail, j'ai délaissé les lentilles vertes, que je ne mangeais d'ailleurs que d'une seule façon: les traditionnelles saucisses-lentilles, de préférence préparées avec des diots. ...... Ou alors chez ma maman en...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Recettes diverses

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Publié le 29 Janvier 2008

Il est venu le temps de faire le point sur l'année 2007! J'avoue, ça m'arrange bien, car je n'ai rien publié depuis un bail et en plus je n'ai pas grand chose en stock! En ce moment nos repas varient entre soupe, recettes vite faites (je ne vais quand...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Présentation

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Publié le 3 Janvier 2008

Toujours un train de retard, j'avais prévu de publier quelques recettes festives entre Noël et le Jour de l'an, mais mes intestins en ont décidé autrement! Alors avant tout, je vous souhaite une excellente année 2008, pleine de bonheur! Je ne suis pas...

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Rédigé par Auré

Publié dans #Gâteaux

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