Ladurée et prise de tête!

Mon quotidien tourne en ce moment autour des macarons.....C'est une obsession!

Je dois réaliser pour dimanche une pièce montée dans un style différent que celle de Lorette pour 50 personnes.....

Je m'y suis attelée depuis dimanche dernier, forte de mes dernières expériences,

... de mon stage chez Mercotte, de ses précieux conseils, de l'aide by mail de Lorette, mais rien n'y a fait:  

Je ne désespère pas, il me reste encore trois jours... croisons les doigts!!!!!!!

Et aujourd'hui, voici ce que ma collègue de Paris m'a amené:

 

Total réconfort, terriblement bon!

Merci Anne-Marie et gros bisous!

Bon allez, c'est pas tout dès demain, je m'y remets!