Mes emplettes au Salon Saveurs et terroirs

Publié le 29 Novembre 2006

Comme vous l'avez vu dans La Cuisine de Mercotte, le week-end dernier à Chambéry, se déroulait le Salon Saveurs et terroirs.

Nous sommes donc allés saliver de stand en stand le vendredi soir, il y avait du monde, mais c'était largement supportable par rapport à la foule qu'il devait y avoir les samedi et dimanche!

Premier arrêt à La Place aux épices:

 Vanille de Madagascar, Poivre Cubèbe, Gingembre confit, Quatre-épices et Canelle en bâtons.

 

Ensuite, en vrac, arrêt chez les Sirops Routin où Greg a dégusté différentes bières tandis que je sirotais un sirop de Violette, puis chez les producteurs fromagers des Aillons, où l'on a acheté de la Tome des Bauges classique (ma tom(m)e préférée, avec la Tomme Cérhonnée) et au Marc, puis on s'est lâchés sur des brioches appétissantes au chocolat, et simili de Saint-Genix, et pour finir, j'ai jeté mon dévolu sur de la farine de châtaignes, et sur du Parmiggiano Reggiano délicieux, testé dimanche soir sur un palt de spaghetti!

 

 

Au détour d'un stand, on croise Mercotte, une petite bise et on continue, le salon ferme ses portes à 22h, faudrait pas en rater un bout!

Vivement le prochain salon, j'aimerais pouvoir assister à un cours!

En tous cas je suis contente, je me suis freinée sur la carte bleue, j'ai résisté face aux moules en silicone, aux produits provençaux et tutti quanti! (Ok c'est surtout Greg et la taxe d'habitation qui m'ont freinée, j'avoue!)

Rédigé par Auré

Publié dans #Divers

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Elfe 05/12/2006 19:27

Coucou Aurélie!!Je viens de recevoir ton colis!! MErci beauoucp!! Tu m'as vraiment gaté!!!J'aurais voulu te laisser un mail mais je ne le trouve pas!! Peux-tu m'envoyer ton mail à cette adresse: marinette1_912@hotmail.comBonne soirée à toi!! ET encore un gros merci!!!

Mijo 05/12/2006 09:50

Tu as freiné sur la carte bleue mais tu aurais pu faire deux ou trois bises à Mercotte au lieu d'une seule  ;-))

sylvieaa 04/12/2006 15:44

Sympa tes achats, moi au salon de envies culinaires de Lille, j'ai pas résisté aux moules en silicone (4)!!!

Elfe 04/12/2006 15:26

Comme tu as de la chance!! Moi aussi j'aime beaucoup la tome des Bauges!! Quand je vais en vacances en Chartreuse, j'en ramène toujours !! Je n'arrive pas à trouver de la farine de châtaigne par chez moi!! sais-tu où je peux en trouver?

lolie 02/12/2006 23:04

je te comprends! j'ai pas pu y aller cette année, c'est dommage, mais c'est riche de bonnes choses....

senga50 01/12/2006 18:36

J'y étais aussi, j'ai passé le dimanche avec notre Mercotte et ai fait des achats délicieux ! la vanille, quelle merveille et ce compteoir d'épices et les foies gras, magrets et autres fromages, saucissins, pain d'épices... Dommage je ne t'ai pas vue !!

Sylvie 01/12/2006 12:31

J'aime beaucoup tes achats ;o)
J'ai acheté recemment les mêmes sirops que toi : de rose et à la violette.

trinidad 30/11/2006 22:43

que de bonnes choses !!!

Guillemette 30/11/2006 09:24

zut alors moi j'y etais le samedi !! je savais pas que tu y allais aussi !!moi aussi j'ai du me faire violence pour ne pas craquer pour les moules en silicone ;o)

salwa 30/11/2006 09:15

ahhh il devait y avoir des merveilles j'imagine !

reinefeuille 29/11/2006 22:50

moi je suis allée au salon gourmand à St-Raphael, j'ai craqué un peu sur tout, et notamment un moule en silicone qui m'a fait de  l'oeil !

Fabienne 29/11/2006 20:21

Ils sont sublimes tes achats, j'aurai craqué probablement pour la mêmes choses !

mercotte 29/11/2006 19:25

Moi aussi j'ai acheté le parmesan de l'Italien chauve et sympa !!

Grignote et barbotine 29/11/2006 19:03

Tu as acheté la farine de chataigne au stand de ma copine. C'est à elle que j'achète tous mes produits.Ici tu peux voir que nous avons les mêmes et en plus une petite photo de Thines, superbe village ou elle est produite.http://www.grignotebarbotine.fr/?p=16Bien vu ;-)

Gracianne 29/11/2006 16:46

Jolis achats parfumes. Tu as bien fait d'y aller avec Greg on dirait.