Brownie noir aux amandes

Publié le 9 Mai 2006

 

Encore un brownie?????

Qui a dit ça?!?!

Je suis entourée de mangeurs de brownie...jusqu'à dans la belle-famille...

Alors je fais des brownies!

Bon j'avoue, moi aussi j'aime bien ça...!

Ingrédients:

  • 200 g de chocolat noir 70% cacao
  • 100 g d'amandes effilées
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 1 c à café de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 1 pincée de sel

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Mélanger pour obtenir une préparation lisse.

Ajouter le sucre et le sel, mélanger.

Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque.

Ajouter la farine et la levure.

Incorporer les amandes effilées.

Comme d'habitude, tapisser un moule à gâteau (et comme d'habitude je n'ai toujours pas de moule carré...) avec du papier sulfurisé.

Verser la pâte dedans.

Enfourner 20 à 25 minutes.

Laisser refroidir.

Rédigé par Auré

Publié dans #Gâteaux

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salwa 10/05/2006 10:23

j'aime trop les brownies mais ca fait longtemps que je n'en ai pas fait

Florianna 09/05/2006 21:04

Ton brownies est très tentant !

reinefeuille 09/05/2006 20:11

c'est vrai que lorsque'on voit la photo, ça donne envie !

sylvieaa 09/05/2006 16:22

Noir c'est noir et j'en veux bien une part!!!

Colette 09/05/2006 13:55

Moi ,je n'en ai jamais fait...

tatyval71 09/05/2006 13:54

tu as raison les brownies c'est vraiment très bon

Lolo Abracadabra 09/05/2006 12:05

Whouaaa! Ton gâteau n'a rien à envier au mien, il est superbe!! Et il a l'air super fondant et délicieux. Slurp! J'en ai l'eau à la bouche :o)