Depuis que j'ai reçu ma Map, je n'ai pas remis les pieds dans une boulangerie...Pourtant j'en ai de délicieuses à deux pas de chez moi! Bon je vous l'accorde, c'est encore tout récent, mais je prends un malin plaisir à tester différents pains... Celui-ci,...

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C'est la saison des fraises depuis quelques temps... Et bien souvent, le dimanche, ma maman nous prépare sa soupe de fraises en dessert... Un régal frais et vitaminé! Pour 4 gourmands 2 barquettes de fraises 1 orange 1 citron 1 grosse cuillère à soupe...

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Il y a quelques temps, j'ai enfin enfin enfin eu la pâte de pistache tant attendue!!! Et cela grâce à Nolwenn, dite La Belle au Blé Dormant ! Le colis qu'elle m'a envoyé contenait une agréable surprise: de délicieuses douceurs! Merci encore Nolwenn! Premier...

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De délicieuses barres à grignoter! Ingrédients (pour une douzaine environ): 100 g de beurre (allégé ou non) 200 g de flocons d'avoine 45 g de sirop d'érable 50 g de sucre 20 g d'amandes 20 g de noix 100 g de chocolat noir 3 cuillères à soupe d'eau Préchauffer...

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Ces bricks au thon m'ont rappelé les délicieux samosas que ma tante, mariée à un Réunionnais (coucou Lydia et Jo!) nous a plusieurs fois patiemment préparés! Mais cette version, en plus d'être rapide, est plutôt légère, car les bricks ont cuit au four....

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Première tentative de brioche avec la MAP! D'ailleurs, première tentative de brioche tout court! Le yaourt garantit la légèreté de cette brioche. Ingrédients: 1 sachet levure Brioch*n 25 g de sucre 350 g de farine T45 (farine classique) 90 ml de lait...

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Mardi soir, à la Halle Tony Garnier de Lyon....Les RED HOT CHILI PEPPERS en concert!!! Après avoir patienté de looooonnngues heures - au soleil heureusement - ... puis dans la salle, ça a enfin commencé! La première partie a été moyennement appréciée...

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Végétariens: Boulettes de lentilles corail au riz Cake aux légumes Courgettes poêlées, tomates caramélisées aux oignons rouges et quenelles rissolées Dôme de Boulgour et Crème de sésame au Shoyu - Recette de Laurence Salomon Pâtes au pesto et petits légumes...

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Biscuits parmesan / moutarde de Cléa Cuillères apértitives au saumon fumé et ricotta Muffins méditerranéens Palmiers tapenadés Rouleaux feuilletés aux olives Sablés au chèvre et thym de Cléa Sablés au roquefort de Pascale Sablés aux graines de tournesol...

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Bouchées de Poulet à la Nigelle - MD10 Diots au vin blanc & Polenta Tajine de poulet aux citrons confits, olives et parfum d'amande Magret de canard au miel et aux clémentines Potée Savoyarde aux diots Poulet Basquaise Poulet Tikka - Inde Rosaces de poulet...

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